Cachaça Montanhesa ouro 50ml

As  Montanhesas, série ouro e série prata, são obtidas por misturas das cachaças armazenadas, em proporções cuidadosamente definidas a partir de testes sensoriais. Na série ouro há predomínio da cachaça armazenada em tonéis de bálsamo por um a três anos.  A tonalidade amarela reflete o teor mais elevado dos compostos extraídos da madeira, que lhe conferem um sabor característico, levemente adocicado,  suavemente adstringente. Na série prata  prevalece a cachaça envelhecida em jequitibá por seis meses a dois anos. A tonalidade clara, quase incolor, reflete o teor mais baixo de componentes da madeira, sendo mais leve e apropriada para coquetéis, especialmente a famosa caipirinha.